Le dosage d'un antimousse dépend de divers facteurs, notamment du type d'antimousse, du domaine d'application, des caractéristiques de la mousse et de la nature du support traité. Vous trouverez ci-dessous les plages de dosage recommandées pour les types courants d’antimousses :
Antimousses à base d'alcool : généralement utilisés à des concentrations comprises entre 0,01 % et 0,10 %.
Antimousses à base d'huile/graisse : le dosage varie de 0,05 % à 2 % ; pour les antimousses à base d'esters d'acides gras, la plage est comprise entre 0,002 % et 0,2 %.
Antimousses à base d'amide- : très efficaces ; la posologie se situe généralement entre 0,002 % et 0,005 %.
Antimousses à base de phosphate : les plus couramment utilisés dans les fibres et les lubrifiants ; le dosage varie de 0,025 % à 0,25 %.
Antimousses à base d'amine- : principalement utilisés dans le traitement des fibres ; le dosage varie de 0,02% à 2%.
Antimousses à base d'éther- : largement utilisés dans les processus de fabrication du papier, d'impression et de teinture textiles et de nettoyage ; la posologie est généralement de 0,025 % à 0,25 %.
Pour les antimousses utilisés dans l'industrie alimentaire, les « Normes d'hygiène pour l'utilisation des additifs alimentaires » de mon pays spécifient les limites d'utilisation exactes, telles que :
Processus de brassage : Maximum 1 g/kg
Transformation des produits à base de soja : 1,6 g/kg
Procédés de raffinage et de fermentation du sucre : 3 g/kg
Applications industrielles générales : environ 0,5 à 2,5 ‰ (0,05 % à 0,25 %).
Dans les applications pratiques, il est recommandé de mener des essais à petite échelle-pour déterminer le dosage optimal pour un cas d'utilisation spécifique. De plus, le dosage doit être ajusté en fonction de conditions spécifiques pour obtenir le meilleur effet antimousse tout en évitant les impacts négatifs sur les performances du produit. Dans les secteurs industriels confrontés à de graves problèmes de mousse, le dosage peut dépasser 4 %, en fonction de la sévérité de la mousse et des exigences spécifiques du traitement.